蛋价短期或稳中偏强4月份以来，国内鸡蛋期货大幅上涨，从月初3650元/500千克，最高至4301元/500千克。业内人士表示，随着宏观、资金方面影响的逐渐减弱，后市鸡蛋市场有望重回产业面本身。短期来看，鸡蛋供应偏少格局有望对蛋价形成一定提振，短期蛋价或稳中偏强，但供应压力依然较大，期价上涨幅度或受限。河北、山东鸡蛋产业调研报告之一2016年3月份以来国内鸡蛋期货价格持续上涨，鸡蛋后市行情将如何演绎？期价的波动是否具有基本面的支撑？蛋鸡养殖的成本利润又如何？养殖场对后期补栏以及市场需求持怎样的态度？火箭蛋继续补跌蛋价1年内最多跌超35%由于餐饮业的需求下降、2014年的投机资金从鸡蛋市场中不断撤离，全国鸡蛋价格自2015年年中开始一路走跌，新牧网显示的1年里的最大跌幅已超35%，在内地部分省份的批发价格目前甚至跌到了十多年的最低，且在广州市场上呈现出量价齐跌的熊市格局，与猪肉价的暴涨局面形成了鲜明对比。

借端午东风鸡蛋每斤涨4角钱左右5月23日，记者走访市区部分超市和菜市场发现，鸡蛋零售价格近期呈持续小幅上涨趋势。临近端午鸡蛋价格看涨5月25日，新文化记者从吉林省价格监测中心获悉，与5月16日相比，5月25日，吉林省粮油价格平稳，肉禽蛋奶等价格稳中波动，蔬菜价格降多升少，水果价格上行为主。

节日效应力挺鸡蛋价格随着端午节来临，鸡蛋市场处处洋溢着节日气氛。鸡蛋期货主力合约在过去一段时间自4301元/500千克回落至3730元/500千克，有效挤压了4月初急涨的泡沫。近期，受节日效应以及豆粕、玉米等饲料价格上涨推动，鸡蛋现货、期货再次联袂上涨。北方四省鸡蛋出场均价已反弹至3380元/500千克，期价亦反弹至4000元/500千克关口。

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